大、小茴香的功效既有相同的地方：
1.它們所含的主要成分都是茴香油，有健胃、行氣的功效;
2.胃腸蠕動在興奮後又會降低，因而有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
大、小茴香的功效不同的地方：
1.大茴香具有抑菌作用、 升高白細胞作用、 鎮痛作用以及茴香醚具雌激素樣作用和較強致敏作用。本科植物有壹定毒性，其毒性成分為倍半萜內酯類成分;有的揮發油也有壹定毒性，其抑制神經系統作用，可引起麻痹，中樞抑制導致死亡。並且，大茴香有增加肉的香味、增進食欲的功效；
2.小茴香則有抗潰瘍、鎮痛、性激素樣作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。能 *** 胃腸神經血管，促進唾液和胃液分泌，起到增進食欲，幫助消化的作用。適合脾胃虛寒。腸絞痛、痛經患者用於食療，有散寒止痛、溫腎縮尿和開胃理氣的作用。