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- 吉林省白山地區的朋友帶來的山野菜,如所示,請問這種野菜的名字是什麽?
吉林省白山地區的朋友帶來的山野菜,如所示,請問這種野菜的名字是什麽?
圖中的山野菜是短果回芹,在東北地區俗名為大葉芹,大葉芹味道清新,適合搭配瘦肉制作炒菜,野味兒十足,也頗具營養。大葉芹從外觀上看,莖部呈紫色,明顯區別與其他芹類,它主要就生長在中國吉林和遼寧兩省,貴州也有分布。您可以好好品嘗這東北山珍,不枉妳朋友壹番美意。
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