竈王爺是竈神。
竈王爺它是中國傳統民間信仰最普遍的神祇，幾乎各民族都有供奉。據記載，祭竈習俗在先秦時已經流行。是我國古代神話中主管飲食之神。舊時民間竈王信仰頗為廣泛，多將竈君像供奉於竈頭。
每年農歷十二月二十四日，竈神上天，報告人間功過，定人禍福。因此，北方習俗於農歷十二月二十三日晚上奉祀竈君，焚香祀送。南方習俗於農歷十二月二十四日晚上奉祀竈君，焚香祀送。舊時亦有士紳家於二十三日送竈，百姓家二十四日送竈之別。
擴展資料竈神鄉俗稱竈公，又呼為順面公，估計為“司命公”諧音。竈神的崇拜應源於人類發現、利用火來驅獸、熟食。但到稱為竈神時，應在家庭形成後，或已經築竈煮食之時。
歷代書籍對竈神是誰說法不壹，或認為是炎帝、黃帝、祝融、宋無忌，道教學說出現後，竈神變成玉皇大帝派到人間考察民情的司命之神，民間也大抵接受這壹說法。
竈神崇拜流行最廣，大江南北，到處都有，風俗也較統壹，如都認為竈神於農歷臘月二十四日上天，要焚燒紙馬，供清水糖食，以使之多說好話。
中國是信奉多神的國家，在中國古代人們信奉的眾多神靈中，竈神在中國民間的地位是最高的。民諺曰：“三祭竈，四掃屋……”，即指每年的臘月二十三（壹說二十四）祭祀竈神。竈神，俗稱竈君、竈爺、竈王爺，是由原始的火崇拜發展起來的壹種神祗崇拜。
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