對於體弱多病的人群來說，便秘的發病率是很高的，特別是老年人群，那麽老人便秘怎麽辦呢?下面我為大家分享相關方法，歡迎大家參考借鑒。
(1)常進多渣飲食，含渣量高即含食物纖維量多的食物。食物纖維在腸道內不能被消化吸收，但可吸收多量水分使大便容量顯著增加，從而刺激腸道蠕動，將糞便向下推送，引起便意，幫助排便。多渣食物有芹菜、韭菜、豆芽、竹筍、大白菜、卷心菜、白薯等。
(2)多喝水，食物纖維水解和膨脹需要水分，涼開水有刺激結腸蠕動的作用，每日定時如廁前10—20分鐘喝壹大杯涼開水可引起便意。
(3)適當增加脂肪攝入量。
(4)少食辛香類及刺激性食品。
(5)濃茶及蘋果等含鞣酸較多有收斂作用，可致便秘，最好盡量不食。
(6)蜂蜜、香蕉等有通便作用，可常食。
治療老年人便秘的民間偏方
有些老人經常服用壹些治療便秘的藥物，卻又怕有藥物依賴性，於是便吃吃停停，其效果也不是很好。
這裏介紹壹些治療便秘的食療法，效果很好，不妨壹試。
1、黃芪30g、銀花20g、威靈仙15g、白芍20g、麻仁20g、肉蓯蓉20g、厚樸7g、當歸20g，酒大黃6g，元明粉(沖服)。大便通暢後去掉酒大黃和元明粉。氣虛加黨參20g，腹脹重加木香10g，腰腿酸軟加杜仲、牛膝各10g。水煎服每日1劑，酒大黃不後下，此方可連服，大便調順後再停藥。
2、決明子75～100g，水煎，當茶飲，每天數次。此方並治高血壓病有效。
3、肉蓯蓉20g、當歸15g、火麻仁10g，水煎好，待適溫時，加蜂糖適量服。此方對陰虛血虧、大便秘結的老年患者有顯效。
4、生白術50～60g，水煎服。病重者，倍量煎服，每天1劑。命門火衰，脾失運轉，屬陰結之年久便秘者，生白術60g、肉桂3g、厚樸6g，水煎服，每天1劑。
老人年事已高，多為虛證便秘，有陰虛血燥，氣虛血虛等基本問題，也難免燥熱氣滯等夾雜其中，所以單用潤腸藥往往用久作用不大，瀉藥又易引起正氣虛弱，藥後便秘愈烈。此方黃芪補氣虛，當歸、芍藥養血，麻仁、肉蓯蓉潤燥以治本，厚補行氣，酒大黃緩降，威靈仙通氣臟腑，銀花清臟腑之熱。
便秘食療方舉例：
(1)花粉決明子粥：天花粉30克，決明子30克，大米60克。先將天花粉、決明子加水適量，煎煮20分鐘後，去渣取汁，入大米煮成粥，加紅糖適量即成。早晚分服。適用於大便幹結，小便短赤，面紅心煩，口幹腹脹者。
(2)檳榔粥：檳榔15—30克，大米60克。先將檳榔煎煮20分鐘後，去渣取汁，入大米煮成粥。早晚分服。適用於大便解出困難，大便幹結或不幹，口苦，頻頻噯氣，胸悶脅脹，心煩易怒者。
(3)黃芪粥：黃芪30克，大米60克。先將黃芪加水適量，煎煮40分鐘後，去渣取汁，入大米煮成粥。早晚分服。適用於大便幹結，烘如羊屎狀，無力排出，面色無華，心悸，氣短，頭暈眼花，肢倦懶言者。如服上方無效，可食芝麻黃芪蜂蜜糊：黑芝麻60克，黃芪30克，蜂蜜適量。先將芝麻研成糊狀，煮熟後調入蜂蜜;黃芪煎水去渣取汁沖入，早晚分服。
此外，通過揉腹也可治療便秘。
原理：
老年人便秘主要病因是腸蠕動功能降低，使腸內糞塊未能排到乙狀結腸部。長期服用瀉藥，使腸壁神經感受細胞的應激性降低。揉腹可治療便秘，按順時針方向進行揉腹，也就是按照結腸位置走向進行按摩，通過按摩刺激增加結腸蠕動，使糞便到達直腸部，刺激腸壁神經感受細胞傳入大腦，產生便意。
揉腹的具體做法是：
起床後排空小便，喝涼開水300～500毫升。站立，兩腳與肩同寬，身體放松，右手掌心放在右下腹部，左手掌心放在右手背上，從下腹部按摩上提至右季肋部，推向左季肋部，再向下按摩到左下腹部即可。沿順時針方向反復按摩30～50遍，按摩時無需壓力過大，只需輕輕按摩即可。剛開始可能效果不大，只要堅持此法，10天後均可見效。堅持每天做壹次，30天後可完全達到自行正常排便的效果。
特別提示：
1、只能按順時針方向按摩，切勿逆時針方向按摩。
2、此法具有增加腹肌運動和腸蠕動功能，所以不宜在過分饑餓或飽餐的情況下進行。
3、患有腹部急性炎癥及惡性腫瘤時，不宜進行。
4、體弱者可采用平直仰臥位進行按摩。
另外有便秘的老年人，可吃些松子、腰果、核桃、芝麻、蜂蜜等具有潤腸功效的食物，減緩便秘。
便秘的膳食調養
對於正常人來說，膳食是引起便秘的常見的因素，包括進食量過少、膳食中缺少足夠的'富含膳食纖維的五谷雜糧、薯類、蔬菜、菌藻類、水果或適量的脂肪、水分等起不到刺激腸道蠕動的作用，由此導致大腦皮層與神經中樞的調節作用受到影響，而無便意，在臨床上稱為無力型便秘。
便秘是壹種最普遍的反映腸道健康的壹個癥狀。它可誘發結腸癌、高血脂、高血壓、糖尿病、膽結石、冠心病等多種器質性病變，這是因為便秘使本應排出人體的毒素被重新吸收。對於因為膳食結構不合理引發的便秘，必須從調整不合理的膳食結構入手。
便秘的膳食的配餐原則
采用富含天然高膳食纖維的營養治療膳食是對因膳食結構不合理造成的天然食物膳食纖維不足而引起的便秘治療的關鍵因素。聯合國糧農組織早在 2004年就提出了健康人每天應攝入30~50克膳食纖維，尤其是西方，膳食纖維缺乏導致的相關疾病的人群。我國城市居民三四十年前膳食纖維每天30克左右，而1992年則下降為11. 4克，現在則在8~12克左右。便秘患者每日膳食纖維攝入量應保證在30~50克，必要時可50~80克。這樣，可潤腸通便，縮短食物在胃內的排空時間，促進消化液的分泌，有利於營養素的吸收，同時可阻斷葡萄糖、脂肪及膽固醇的肝腸循環，具有降血脂的功效，並刺激腸道蠕動，有規律排便，縮短很多毒物如食物在腸道內分解產生的酚、胺、氨及黃曲黴素、亞硝胺等在身體裏停留的時間。另外，高膳食纖維飲食還可被腸道有益菌利用，有效調節腸道菌群的平衡，保證大便通暢。
高膳食纖維的食物選擇
各種地產應季的五谷雜糧，像燕麥米、蕎麥米、玉米、麥麩中的膳食纖維的含量達到18%.如果每天能吃500克左右的五谷雜糧或豆類食物即可滿足治療要求的膳食纖維量。另外，盡量自己加工這類糙米、面粉制作的主食。薯類中的土豆、紅薯、紫薯、南瓜含膳食纖維也很豐富。實驗發現，紅薯、紫薯對緩解便秘最有效，如能同時喝壹杯益生菌酸奶，效果更好。其次是豆粕，再次是麥麩，最後為土豆。它們屬於熱量較低的食物，不會使人發胖的。多吃肉少菜多的餃子、包子等。
蔬菜、水果與菌藻類食物的選擇
蘿蔔、芹菜、韭菜、茴香、空心菜、茄子、西蘭花及產氣類的生蔥、生蒜、生黃瓜等;水果中的香蕉、蘋果、梨、葡萄(吃葡萄連皮帶子壹起吃，其中的原花青素具有清除自由基、降低膽固醇、降血壓等多種功能，生物利用度超過80%，可多吃壹些)，菌藻類食物的膳食纖維含量也很高，而且，含有多種微量營養素，不同菌藻類食物每天要有兩種，可以促進大腸桿菌合成泛酸、尼克酸、谷維素、核黃素、肌醇，最好和動物性蛋白質食物搭配，更有利於治療。
蛋白質食物的選擇
蛋白質食物富含膳食纖維的當屬豆類和堅果食品，魚、禽肉、蛋、奶及適量的畜肉在治療和預防過程中，盡量與含膳食纖維豐富的蔬菜、菌藻類、豆制品及雜糧主食在壹起配餐，葷素搭配，多以燉、燜、熗、拌為主，少油煎、少油炸，燉菜可用雞骨、牛尾、脊骨，燉、燜的口感更好，熗、拌菜多用壹些健康油脂，有潤腸功能，其治療便秘效果更好。