1、養顏美容湯
(1)益母草煲黑木耳
益母草煲黑木耳湯是防治女性寒氣內侵、氣血凝滯導致經行腹痛的輔助食療之壹，它能通經活絡養血。若冬天常手腳冰涼者放入桂枝10克，鮮益母草黑木耳湯亦為夏日靚素湯。
原料：益母草30克、黑木耳25克、紅棗3個、生姜3片
做法：
1、各物分別洗凈，益母草、黑木耳稍浸泡；
2、紅棗去核，壹起與生姜放進瓦煲內，加入清水750毫升（5碗量）；
3、武火滾沸後，改文火煲1個半小時，調入適量食鹽便可。
(2)黑豆雪梨排骨湯
黑豆和黃豆同屬壹家，但皮為黑色，含花青素，是很好的抗氧化劑來源；還含有豐富的維生素E，也是壹種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容養顏品。黑豆與雪梨、排骨煲湯，常食能有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。
原料：雪梨兩個、黑豆大半碗、排骨500克、姜3片、水8碗
做法：
1、黑豆洗凈，用清水浸泡2-3小時；
2、雪梨洗凈削皮去芯，每個切4瓣；
3、枸杞洗凈稍浸泡；
4、排骨洗凈斬件，汆水撈起沖凈；
5、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲壹個半小時，下鹽調味食用。
(3)鮮百合燉香蕉
多吃含鉀的食品，如香蕉、海帶等，能使人精力旺盛，可有效抑制困乏。鮮百合於銀耳燉香蕉甜湯，有寬胸益氣、除困解乏的作用，同時偶進飲甜湯很有好處。
原料：鮮百合120克、幹銀耳15克、枸杞子5克、香蕉2根、冰糖100克
做法：
1、各物分別洗凈，銀耳浸泡去蒂撕成小朵；
2、香蕉去皮切片，銀耳下燉盅；
3、加水1000毫升（4碗量），加蓋隔水燉半小時；
4、再放入百合、香蕉和冰糖，加蓋隔水燉半小時便可。
(4)海底椰百合煲雞
海底椰是省港地區很受歡迎的煲湯材料，民間認為它有潤肺止咳，滋陰除燥等作用。
海底椰常配百合，花旗參、蟲草花、竹縫雞、鱷魚肉等同樣滋潤益氣的食材壹起煲湯，水寒不燥，滋陰清潤，清心安神，潤膚養顏。
原料：雞1只、蜜棗3粒、海底椰（幹）30克、姜3片、水8碗、百合（幹）20克
做法：
1，海底椰和百合洗凈，用清水浸泡1小時；
2，洗凈宰好的光雞，剝去油塊，斬件，汆水撈起；
3，蜜棗稍沖凈；
4，煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲壹個半小時，下鹽調味即可食用。
另外還有：
(5)燕窩蜜棗湯
25克、蜜棗15克、紅糖適量，將燕窩用清水泡開除去雜質，然後與蜜棗（去核）同放入鍋內加水適量煮至蜜棗爛熟再入紅糖調味食用。此方有養顏和胃、祛斑之功效，使膚色光澤滋潤。
(6)三味美顏汁
將藕、胡蘿蔔、蘋果切成小塊，壹同放入果汁機內絞成汁，再用少許蜂蜜調味飲用。藕含有大量的磷、鉀及多種維生素，胡蘿蔔、蘋果所含的果酸、胡蘿蔔素可使皮膚得以營養，使之光澤、細膩、柔嫩。
(7)銀耳枸杞羹
銀耳15克、枸杞子25克。將銀耳、枸杞子同入鍋內加適量用文火煎成濃汁後加入蜂蜜再煎5分鐘即可服用。隔日1次，溫開水兌服。此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。
(8)檸檬蜂蜜汁
先在細長的瓶子晨註入蜂蜜適量，然後將檸檬切成薄片放入蜂蜜裏浸泡。以冷開水兌服（冬天可用溫開水），此方可使皮膚變得嬌嫩、潤滑，還可防治雀斑、黑斑。
(9)薏仁紅豆粥
功效：有助養顏美容，益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血，利水消腫；薏仁可健脾利水，清熱排膿。
配方：生薏仁20克，紅豆30克
Tip：將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝幹備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解後熄火即可食用。
(10)何首烏煮豬肉
功效：此湯具有滋陰養肺，生津，潤膚，美顏及補肝益腎的作用，皮膚粗糙面黑者，頭發無光澤者應經常飲用。
配方：何首烏15克，玉竹20克，薏仁20克，蜜棗3粒，豬肉250克，鹽適量。
Tip：將中藥材料清凈後備用，豬肺飛水，用十到十二碗水煮滾，放入所有材料，用大火煮十分鐘，再轉文火燉二小時，加鹽調味即可。
(11)玉竹枸杞煮魚
功效：可以消除浮腫，淡化黑眼圈。美容養顏。
配方：玉竹五錢、桑白皮五錢、枸杞六錢、生薏仁壹兩、紅棗四粒（去核）、生魚壹條。
Tip：生魚洗凈去鱗，用姜煎至微黃，然後與其他藥材放入煲內，以文火煲四小時，連湯渣（魚肉）壹起吃掉。
2、美容護膚的食物
1、牛奶
牛奶是皮膚在晚上最喜愛的食物。牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，能改善皮膚細胞活性，有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。牛奶還有美白的作用，歷來是女性美容護膚佳品。
睡前喝壹杯牛奶，護膚美膚的同時還可以助眠哦。
2、蜂蜜
蜂蜜對皮膚好相信大家都知道，現代營養學研究表明，蜂蜜營養價值極高，蜂蜜中所含有的氨基酸有6種是人體生命活動所必需的。它所含的酶類中蔗糖酶、澱粉酶可以促進糖類的消化和吸收；葡萄糖轉化酶直接參與物質代謝；過氧化氫酶有抗氧自由基的作用，可以防止機體老化和癌變。
其中礦物質的含量和人體血液中的礦物質含量頗為相似，這樣有利於人體對礦物質的吸收。由於礦物質的存在，使蜂蜜在體內成為堿性成分，可中和血液中的酸性成分，使人較快地解除疲勞。
早上起來壹杯蜂蜜水還可以幫助緩解便秘，下午茶來壹杯蜂蜜飲料可以適當緩解疲勞，簡單方便。
3、西蘭花
西蘭花含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。由於這些抗病化合物帶有辛辣的味道，或許有些人會認為是壹種苦味。但是這些化學物質對人體的健康很有好處，所以上班族秋天吃綠花菜對皮膚好準沒有錯。
4、葡萄
葡萄特別適合“懶惰”的人吃，因為最健康的吃法是“不剝皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它連皮壹起釀造。而法國波爾多大學的研究人員也發現，葡萄籽中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質opc，進入人體後有85%被吸收利用。這樣的吃法，懶美眉是不是覺得心花怒放呢？還可以有效緩解皮膚氧化，抗衰老，真是方便極了。
5、柚子
柚子是保證人體健康，使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。
現在外面還有柚子蜜賣，買壹罐兌水喝，酸酸甜甜，味道好極了，好吃又營養還很方便。
6、檸檬
說起美白水果，檸檬當然是排第壹個。檸檬是水果中的美容佳品，因含有豐富的維他命C和鈣質而作為化妝品和護膚品的原料。用檸檬美白，既可以內服也可外用。其主要的美容功效有：增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。另外，檸檬中還含有大量的果酸成分，可軟化角質層，去除死皮，促進皮膚新陳代謝。取壹小茶匙檸檬汁，混合壹勺酸奶和壹勺蜂蜜，在膝蓋、手肘和腳後跟部輕輕摩擦約10分鐘後，再用溫水沖洗，長期堅持可令肌膚柔嫩而富有光澤。
7、櫻桃
櫻桃中豐富的維他命C能滋潤美容皮膚，有效抵抗黑色素的形成。新鮮櫻桃含糖、蛋白質、胡蘿蔔素、鐵等豐富的營養。櫻桃的含鐵量為蘋果的20倍，梨的30倍，而鐵是血液中血紅素的重要成分，血液充足肌膚當然白裏透紅！而胡蘿蔔素及維生素C可都是美白肌膚壹定要多補充的，多吃櫻桃可以讓肌膚真正細膩、有彈性哦！另外，櫻桃是含鐵及胡蘿蔔素較多的壹種水果，它的營養非常豐富，對氣血較虛的女性有很好的滋補功效！
8、獼猴桃
獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達95.7毫克，號稱水果之王。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。另外，獼猴桃中還含有豐富的礦物質，能夠在頭發表面形成壹層薄膜，不僅能讓頭發免受臟空氣汙染，還能讓頭發越發豐瑩潤澤。如能堅持每天飲用壹杯獼猴桃汁，對頭發的生長是非常有好處的。
9、胡桃、芝麻
胡桃民間又稱長壽果，有強身健腦、養顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩，被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能營養大腦、皮膚，延緩衰老、滋補養顏，並迅速補充體力，若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可謂珠聯璧合，相得益彰，稱得上事半功倍。用腦過度、神經衰弱、體虛疲乏、皮膚幹燥者飲用尤好。
10、淡菜
許多女性由於久病體虛、營養缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經不調等諸多原因，造成機體抵抗力降低，抗寒能力減弱，出現全身血液循環不良，或肢體末梢血管血液循環障礙，軀體畏寒怕冷、四肢不溫。醫學上稱之為“女性冷感癥”，在冬季尤甚，此類人士可在食譜中適當增加鴿肉、海參、羊肉、淡菜等食品。