嘉禾啤酒的特質，就是12度它的度數算是比較高的，很多人在喝了之後可能喝兩杯就醉了，或者是比這個稍微多壹點就醉了。
嘉禾啤酒公司有近30年的啤酒生產歷史，以制造與銷售啤酒為主業，本部在石家莊，在北京等地建有生產基地，年產啤酒能力60萬噸。