其次，很多高血脂癥是"吃"出來的，因此有針對性地"吃"，高血脂也有希望降下來.當血脂增高處於初級階段時，也就是說還沒有發現有高血壓、心臟病等心腦血管疾病時，特別是年輕人和絕經期的婦女，完全可以用改變生活方式和飲食調理調節血脂
，如控制高脂肪、高熱量食物的攝取，多吃粗糧、蔬菜和水果，戒煙限酒，堅持運動.
(1)減少脂肪的攝入量.少吃動物性脂肪,如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等.這類食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沈積在血管壁上，增加血液的黏稠度，飽和脂肪酸能夠促進膽固醇吸收和肝臟膽固醇的合成，使血清膽固醇水平升高.如攝入過多，可使甘油3酯升高，加速血液凝固，促進血栓形成.
(2)限制膽固醇的攝入量.忌食含膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚等.