巴西龜是可以吃的，肉質細嫩、營養豐富，乃滋補佳品，是集觀賞、藥用、食用於壹體的優良龜類。
巴西龜
詳細介紹：巴西紅耳龜原產於美國中部至墨西哥北部，由於紅耳龜兼具藥用、觀賞、食用的價值，且該物種價格低廉，極易飼養以及色彩艷麗，致使大量的養殖和販賣。導致該物種現已成為全世界爬行類寵物貿易中最常見的物種。
形態特征：巴西紅耳龜的頭部寬大,略像大頭烏龜。吻端稍突出，頭部光滑無鱗，呈暗綠色，有黃色縱行條紋，腹面的條紋比背面寬。鼻孔小，生於吻端,其口領斜向下方,口位於前端。
生活習性：巴西紅耳龜為水棲龜類，喜靜怕噪，喜暖怕冷，生性好動，對環境有較強的適應能力，如它對溫度變化的耐受性比烏龜、黃喉擬水龜等國產的龜類要強。適宜生長的水溫為20~32攝氏度，最佳生長水溫在25~35攝氏度之間。