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脆甜柿子和牛心柿子區別

脆甜柿子和牛心柿子區別是脆柿子是壹種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。降血功效,柿子具有壹定的降壓功能,可以軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。脆柿子能促進血液中乙醇的氧化,輔助機體排泄酒精,減少酒精對機體的傷害。治療地方性甲狀腺腫大。脆柿子碘含量高,能預防治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。牛心柿子產於陜西省眉縣、周至、扶風等縣。樹勢強健、枝條稀疏。果實平均約重175g,方心臟形,陽面橙紅色,陰面橙黃色,無縱溝或甚淺。皮薄易破,肉質細軟,纖維少,汁特多,甜味無核,品質上。10月中下旬成熟。不耐貯運。宜軟食或幹制,幹制率稍低。

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