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香脆棗是用大棗為原材料生產加工出去的壹種身心健康休閑娛樂食品，香酥可口、當然脆響、保存了大棗特有的色、香、味和豐富多彩的營養元素，為傳統式土特產與當代加工工藝融合的休閑娛樂上品。 是由太原漢波食品工業生產企業自主研發的大棗生產加工加工工藝生產制造而成。有關香脆棗的食用方法壹般是制成香脆棗球來服用的。
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香脆棗球的作法以下
1.紅棗提早充足泡開，我大概泡了3、4個鐘頭
2.泡棗的情況下，把核桃肉和甜杏仁撕成硬粒(用剪子剪較為便捷)，用炒菜鍋文火炒過至金黃色松脆，晾涼預留
3.泡好的紅棗挖掉棗胡
4.紅棗放進多功能料理機，添加楓糖漿和少量水(沒有楓糖漿可以用純蜂蜜，主要是增加粘度便捷成球;少量涼白開水便捷攪拌，不用還可以，關鍵看多功能料理機的輸出功率)，攪弄成泥
5.將棗泥分離，團成球
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6.厚厚的裹上壹層烤到松脆的果幹，就可以
菜肴特點:冷凍後服用，口味更優，能吃出冰淇淋的口味，非常合適考試的學員和頭腦工作人員!
漢波香脆棗優選坐落於山西柳林地域黃河灘棗產業基地的高品質大河大棗為原材料、經手工制作削皮、快遞分揀、真空泵預浸、冷凍冰晶、真空泵超低溫脫水、微波殺菌等當代食品生產技術性特制而成。
實際上香脆棗球僅僅香脆棗的作法之壹，實際中也有許多有關香脆棗的食用方法，有耐心的人，能夠在之後的日常生活壹壹來試著壹下，這也是可以的。實際上香脆棗不但營養成分很高，並且針對身體也有壹定的藥用價值，因此 特別適合平常適度地服用。