(2)生長發育落後。缺鋅妨礙蛋白質合成並造成進食減少，影響生長發育，嚴重者可有侏儒癥。
(3)異食癖。
(4)易感染。缺鋅者免疫功能降低，易患各種感染性疾病，包括腹瀉;
(5)皮膚黏膜癥狀。缺鋅嚴重時，全身皮膚可有各種皮疹，大皰性皮炎，復發性口腔潰瘍，下肢潰瘍長期不愈及輕重不等的的禿發等;