用料 ?
雞蛋 1只
方便面 1包
土豆 少量
青椒 少量
洋蔥 少量
西紅柿少量 半個
亂七八糟的青菜 隨意都能放 少量
醬油 適量
鹽 適量
蔥姜蒜（少壹樣也無所謂） 少量
炒方便面（炒面）的做法 ?
燒開水在鍋2中（煮方便面）
雞蛋打碎 放少許鹽 ?鍋1內放油 可多放（因為後面都炒菜都可以用）炒雞蛋 雞蛋炒到不粘稠 盛出來 放壹邊
鍋1用剩下的油 如果不夠可加 油熱後放蔥姜蒜 大約炒10秒 放土豆絲炒至土豆絲5成熟 加洋蔥炒至土豆絲9成熟 放入西紅柿 青椒 各種青菜 加鹽 醬油 醋 （選擇雞精）繼續改小火放壹邊炒 此時進行下壹步
用已開的鍋1煮方面 燙壹下就可以 放進開水5秒就可以！千萬不要煮爛！面要還是完整的 只是微軟而已 然後夾進鍋2的鍋中 菜攪在壹起大火繼續邊炒 邊攪拌 攪勻就可以出鍋了！這其中可以邊嘗味道 邊添加鹽 醬油 醋 雞精之類的。
非常美味哦！