壹、芒果的功效與作用
1、保護視力，芒果含有大量維生素A，同時含有維生素A原——胡蘿蔔素，而維生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜組織必需的成分，它能促進潤滑黏液的分泌，所以常食用芒果有益於視力，還能潤澤肌膚。
2、增強免疫力，芒果營養十分豐富，富含維生素A/E/C、胡蘿蔔素、糖類、纖維素、蛋白質及微量元素鈣、鐵、鉀、磷、硒等，其中維生素c含量高達56.4毫克/100g，被譽為“熱帶水果之王”，食用芒果能夠補充人體所需營養素，增強機體抗病能力。
3、抗衰老，芒果中的加芒果甙物質具有明顯的抗氧化能力，能夠激發細胞活力，延緩細胞衰老，有助於保持肌膚富有彈性，防止產生皺紋。
4、美容護膚，芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E，可以清除細胞自由基，同時具有較好的清血管能力，能夠有效防止色素沈著，是女性朋友的美容佳果。
二、芒果的食用禁忌
1、不宜過量食用，芒果含糖量很高，壹次食用過量，糖分進入體內無法分解吸收，則會引起上火。另有病例顯示，過量食用芒果還可能引發腎病。
2、脾胃虛寒的人不宜多吃，芒果性涼，脾胃虛寒、體寒及腸胃功能不佳的人吃多了會消化不良導致腹脹。
3、過敏體質慎吃，芒果含有醛酸、致敏蛋白等致敏物質，過敏人群食用芒果可能出現皮炎、臉部浮腫等過敏癥。
4、濕熱體質不宜食用，芒果有濕毒，助濕，濕熱體質應少吃芒果。
5、皮膚病患者不宜，皮膚病多源於體內濕氣太重，而芒果助濕，因而臉上長痘、濕疹、瘡瘍流膿患者不宜吃芒果，以免加重病情。
6、糖尿病患者不宜，芒果含有很高的糖分，食用後極易讓血糖升高，不利於糖尿病患者病情控制。
擴展資料：
芒果是杧果（中國植物誌）的通俗名（拉丁學名：Mangifera indica?L.），芒果是壹種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。
芒果為著名熱帶水果之壹，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
參考資料：