薏米的熱量偏高。
每100克薏米的熱量為375大卡，它含有的碳水化合物成分很高，是粗糧中熱量比較高的壹類食物，但是薏米中的膳食纖維，鉀，鎂含量也比較高，搭配其他粗糧壹起食用，可以祛濕消水腫，有壹定的減肥作用。
2 吃薏米會胖嗎
適量食用是不用擔心會發胖的。
薏米雖然熱量偏高，但所含的膳食纖維，維生素，礦物質也很豐富，適量食用，可以起到飽腹感，以控制其他食物的攝入量，並且攝入足量的膳食纖維還有助於促進腸胃蠕動，促進排便，減少脂肪堆積，所以吃薏米不用擔心發胖，只要食用方法正確，反而還有壹定的減肥作用。
3 減肥能吃薏米嗎
減肥能吃薏米。
薏米中的水溶性纖維含量豐富，可以吸附負責消化脂肪的膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，幫助降低血脂肪；再者，適量吃薏米可以促進身體中的血液和水分代謝，起到利尿消水腫的作用，因此，減肥適當吃薏米是有好處的。
4 什麽時候吃薏米減肥好
薏米可以起到祛濕消水腫的作用，如果是要減肥的話，可以選擇在早上當早餐食用，這樣可以很好的幫助排除在體內積存了壹夜的廢棄物和毒素，以起到減肥作用。