@..@，在家裏，俺就是常常這麽做的：
清涼地！《牛奶布丁》
材料：
“日清”牛奶布丁粉 1盒
鮮牛奶 2盒（***400cc）
雞蛋 1只（記得！只能用蛋黃）
做法：
1. 布丁料裏有配好的糖漿，先倒在成型的容器（如：小杯子）墊底。
2. 將牛奶，蛋黃，和布丁粉在小鍋裏混合，用攪拌器攪均勻
3. 加熱混合的材料，沸騰後用小火再煮1分鐘，煮的時候要不斷地攪拌。
4. 把煮好的布丁液倒入放好糖漿的容器，稍涼。
5. 放入冰箱，冷藏1個小時以上！
6.反扣在碟子上即可。
美味地！《生汁香蕉卷》
主料：
大香蕉2根、鹹鴨蛋5個、生雞蛋2個
輔料：
威化紙10張、面包粉、沙拉醬適量
做法：
1.鹹鴨蛋蒸熟取蛋黃，再將每個蛋黃壹分兩半；
2.把每根香蕉壹分為四，切成約5厘米長的段；
3.生雞蛋兩個取黃攪勻；
4.每兩段香蕉夾半個鹹蛋黃，用威化紙包緊，用生蛋黃封口；
5.把香蕉卷均勻蘸上蛋黃液，再滾上壹層面包粉；
6.鍋內放油（以沒過香蕉卷為準）燒熱，投入香蕉卷，以熱油炸7～8分鐘；
7.將香蕉卷撈出裝盤，另配壹小碟沙拉醬。
甜蜜地！《紅豆沙》
原料：
紅豆100克
輔料：
煉乳（或奶油，或椰漿）少許
做法：
1.將大紅豆洗凈後，浸泡壹夜。
2.倒入鍋中煮沸後，調中小火，煮制約1小時，待紅豆開花爛熟。
3.稍冷卻後，將煉乳，奶油或椰漿倒入紅豆沙中即可. 超可口！《多彩蘆筍》----
主料：
蘆筍，熟火腿，蘑菇。
調料：
蔥末，姜末，鹽。
做法：
1.將蘆筍洗凈，削去根部；火腿切成薄片；蘑菇洗凈；蔥姜分別切末備用。
2.將蘆筍和蘑菇分別放入沸水中焯燙，取出過涼瀝幹水分；將蘆筍切段。
3.炒鍋倒油燒熱，至五成熱時，下蔥姜末爆香，隨後放入蘆筍，火腿，蘑菇翻炒，最後加鹽調味炒勻即可出鍋。
4.也可以放入壹些清湯，待收汁後出鍋。
還有壹道葷菜！《香菇滑雞》----
主料：
雞壹只
輔料：
水發香菇10朵，小洋蔥5個，大蒜5個
做法:
1、沙鍋加油火上加熱，7成熱時加入洋蔥大蒜。
2、待洋蔥大蒜炒半分鐘出味後，加入雞塊，翻炒至雞肉變白。
3、跟著放入香菇、壹勺料酒、2勺生抽，翻炒均勻。
4、最後倒入漫過雞肉的清水及適量精鹽，蓋上鍋蓋後小火慢慢燜到水收幹，即可裝盤。
再來壹道靚湯！《茶香牛肉湯》----
主料：
牛肉
輔料：
青豆，鐵觀音茶葉，檸檬（兩片），橙子（橙皮若幹片），八角（兩三個），枸杞少許,黑胡椒碎，桂皮，香葉,花椒
做法：
１.茶葉泡茶待用，只留少許茶葉，檸檬兩片，橙皮切絲，把所有的配料與牛肉倒在壹起，加水，用高壓鍋燉（也可以用燉鍋燉）
２.高壓鍋冒氣，調最小，再燉二十分鐘，打開蓋倒入茶，再煮五分鐘即可