1、美味減肥的家常菜
壹、三色冬瓜絲
原料：冬瓜、胡蘿蔔、綠尖椒
調料：鹽、味精、色拉油、澱粉
做法：
1、冬瓜、胡蘿蔔、綠尖椒切成絲，用溫油焯壹下，撈起後待用。
2、全部蔬菜再用沸水焯壹下，去除油膩。
3、鍋內放少許油，下入全部原料翻炒，調味後勾芡，即可。
功效：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消腫的功效，若能帶皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身體多余的脂肪和水分，因此可以起到減肥作用。
二、韭菜炒黃喉絲
原料：韭菜、黃喉、胡蘿蔔
調料：鹽、味精、色拉油、澱粉
做法：
1、韭菜洗凈、切段，黃喉、胡蘿蔔洗凈、切絲。
2、用沸水將全部原料焯壹下，撈起後待用。
3、鍋內放少許油，下入全部原料壹起炒，調味後，用澱粉勾薄芡，即成。
功效：韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質和維生素等多種營養物質外，還含有大量纖維，能增強胃腸的蠕動能力，加速排出腸道中過盛的營養及多余的脂肪，為妳消除肚腩上的脂肪。
三、海帶燴雞柳
原料：海帶、雞胸肉、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜
調料：鹽、味精、色拉油、高湯、澱粉
做法：
1、海帶用水泡開、洗凈、切成條，紅、綠尖椒去籽後切成條，用沸水焯壹下。
2、雞胸肉切成條，用適量鹽、味精、澱粉碼味後，下油鍋焯壹下，撈起後待用。
3、鍋內放少許油，下入蔥末、姜末炒香，加高湯，並放入全部原料燴3分鐘，調味後，用澱粉勾芡，即成。
功效：海帶清熱利水，有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沈積，堪稱消脂減肥的佳品。
四、木耳炒百葉
原料：木耳、百葉、紅尖椒、綠尖椒、姜
調料：鹽、味精、色拉油、澱粉
做法：
1、木耳用溫水發開，洗凈後切成大片。紅、綠尖椒去籽後切成塊。姜切片，待用。
2、用沸水將木耳和紅、綠尖椒焯壹下，撈起。
3、百葉洗凈，切成大片，用沸水快速的汆壹下。
4、鍋內放少許油，加姜片炒香，下入全部原料炒2分鐘，調味後，用澱粉勾薄芡，即可。
功效：木耳味甘性寒，是壹種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質的著名素食。木耳中還含有壹種多糖物質，能降低血脂和膽固醇，有效抑制肥胖的形成。
2、檸檬瘦身食譜
1、蜂蜜檸檬
1.把檸檬在水中泡壹會，加入少量鹽。認真搓洗幹凈備用。
2.將檸檬切薄片，越薄越好，小心的切，防止檸檬汁液過多流失。準備好後，用牙簽在檸檬片上紮壹些小眼，可以更好的入味。
3.取幹凈的小玻璃杯。將檸檬鋪幾片在底層，倒入適量蜂蜜，再放入幾片檸檬，繼續倒入適量蜂蜜。直到將杯子鋪滿。壓緊檸檬片，蓋好蓋子密封。輕輕晃動顛倒玻璃杯，使融合更加均勻。
4.放入冰箱冷藏，幾天之後，即可食用。
5.食用的時候，可以用溫水沖泡，加入幾片檸檬，倒入壹些汁水。或者在沖泡的茶水周加入幾片，效果更佳。
2、檸檬蜂蜜酒
材料：檸檬汁1湯匙、蜂蜜1湯匙、白蘭地酒
做法：將檸檬汁1湯匙和蜂蜜1湯匙倒在壹起攪勻後再加入適量的白蘭地，如果沒有白蘭地，其他的紅酒也可以。然後記得在睡覺之前喝就可以了。
檸檬蜂蜜酒的功效：
紅酒是很好的減肥飲品。紅酒中的丹寧能抑制細菌繁殖，有效幫助消化，減化血管，增加心肺功能;同時紅酒中也含有維他命C、E及胡蘿蔔素，亦具有抗氧化功能，並幫助妳有效抗衰老，加強並保持身體的正常代謝。而蜂蜜所含的脂肪酸能促進腸狀的活性蠕動，有效防止便秘。而且蜂蜜所含得熱量也很低，完全不用擔心晚上喝蜂蜜會堆積脂肪。喝這個檸檬蜂蜜酒有助於妳睡眠，提高妳的睡眠質量。同時蜂蜜、檸檬汁還有紅酒都具有美容的作用，在妳保持高質量睡眠的時候，妳也在不知不覺中瘦身。
3、檸檬海帶菜
材料：檸檬汁100克、鮮海帶100克、180克清水
做法：取鮮檸檬汁100克，鮮海帶100克，把海帶洗凈後用刀割痕，放入180克清水，在不銹鋼杯中浸泡，煮沸1小時，放冷，飲用時可適當加入少許冰糖。
功效：海帶中的碘，可促進甲狀腺激素分泌，提高機體新陳代謝。而檸檬汁有助於加快血液循環，增強胃腸的消化功能。常飲用檸檬海帶菜有助於將體內多余的脂肪消除掉，減肥效果非常好。
早晚壹杯蜂蜜水每天晚上起床與睡覺之前喝壹杯蜂蜜水有很好的瘦身效果，上起床後，空腹喝壹杯蜂蜜水再吃早餐，可以促進腸道蠕動，方便排出廢物。另外晚上喝壹杯蜂蜜水，有促進排毒的作用，而且還有美容的功效。蜂蜜+白醋每天早、中、晚各喝壹杯蜂蜜白醋水即可。TIPS：白醋最好用米醋，不能用黑醋代替。蜂蜜加白醋有很好的減肥效果，而且壹個月就能見效。蜂蜜綠茶做法：150毫升清水加入壹個綠茶包，放溫後加入1到兩湯匙蜂蜜，攪拌均勻即可。TIPS：蜂蜜壹定要等到茶水變溫後才可以加入，不然蜂蜜的營養會遭到破壞。蜂蜜檸檬茶做法：將檸檬切片，用少量的溫水泡出味道，然後加入適量的溫水，加入兩勺蜂蜜，攪拌均勻即可。
TIPS：檸檬含有豐富的維生素C，可以加快脂肪的分解消耗，是最佳的減肥美容品。