1、補鐵吃什麽
（1）動物肝臟
壹直以來動物的內臟都是我們補鐵的首選食物，我國中醫以及現代醫學研究都發現，動物內臟食物中含有多種豐富的營養物質，其中以鐵的含量最為豐富，經常食用可以有效的達到補鐵的功效，同時還能夠預防缺鐵性貧血的首選食品。在研究中發現，每100克豬肝中就含有高達25毫克的鐵元素，並且這些食物中所含有的鐵還非常容易被人體所消化以及吸收。因此在日常生活中，有貧血情況的人群不妨多喝些豬肝湯，以此來促進紅細胞的生成，從而有效的治療貧血的癥狀。
（2）各種瘦肉
除了各種動物內臟具有很好的補鐵功效之外，經過研究發現，各種動物的瘦肉中同樣含有大量豐富的鐵，因此在日常生活中經常多吃些瘦肉類食物也壹樣可以起到很好的補鐵以及補血的功效。因此不喜歡吃動物內臟的人群，在平時的生活中也可以通過食用瘦肉來補鐵。但由於瘦肉中鐵的含量不如動物內臟中所含有鐵元素高，因此在食用的時候要註意適當多吃，只有這樣才能補充充足的鐵元素。
（3）雞蛋黃
有且鐵或者是貧血的患者在日常生活中還應該多吃些雞蛋黃，因為其中所含有的鐵質也非常的豐富。有研究發現，每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵，盡管人體對它的吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，同時食用保存方便。因此在日常生活中，有貧血癥狀的人群不妨多吃些雞蛋或者是雞蛋黃，以此來達到壹定的補鐵補血功效。但是在吃雞蛋的時候要註意，由於雞蛋黃中含有大量的膽固醇以及油脂，因此患有高膽固醇的患者以及高血壓以及各種心腦血管疾病的患者在日常生活中都應該盡量少吃。面對含鐵高的食物有哪些這個問題，雞蛋黃也是不錯的選擇。
2、缺鐵的癥狀
（1）現代社會工作壓力、飲食不均衡、熬夜、抽煙喝酒等不良生活習慣，造成男性缺鐵的發病率也越來越高。相應地表現出：神經衰弱、記憶力減退、頭昏腦漲、註意力不集中、反應遲鈍、性功能障礙等。常熬夜人易患腸胃毛病，還常伴有腰膝酸軟、手腳冰冷、失眠等癥狀。
（2）女性缺鐵的表現沒有特異性，容易疲乏、註意力不集中、怕冷、抵抗力下降、月經量少、閉經或量多、痛經、皮膚易產生皺紋色斑、口腔易發潰瘍、失眠多夢、陣發性頭痛、易心慌等，缺鐵發展到壹定程度，就會發生缺鐵性貧血，表現出萎黃、唇無血色、發無光澤等，同時前述的缺鐵癥狀更加嚴重。
（3）因為輕微缺鐵就會影響細胞中血紅素酶復合體的活性，影響細胞能量轉化率，減低細胞新陳代謝率，從而發生以上癥狀。
3、女性貧血吃什麽
壹、多吃含鐵元素豐富的食物
比如說像動物內臟、豬瘦肉、雞蛋、花生、紅棗等等這些都是鐵含量相對多的食物之壹。因此建議日常多吃這些食物，總得言之生活中屬紅色的食物，黑色的食物壹般都是鐵元素較為豐富的。
二、多吃蛋白質豐富的食物
因為鐵的吸收是需要異星蟲族白質的合成的，蛋白質可和鐵元素合成血紅蛋白，如此才能真正的達到預防貧血的作用。像壹般的肉類、魚類、蛋類、奶類等其實都是蛋白質含量相對較為豐富的食物。
三、多吃維生素C含量相對多的食物
眾所周知二價鐵才更容易被人體所吸收，而日常生活中我們所吃的很多含鐵元素較為豐富的食物指的都是三價鐵，而維生素C就可和三價鐵發生反應。因此日常多吃壹些維生素C含量相對較為豐富的食物，對於改善缺鐵性貧血也有壹定的幫助的。像蔬菜、水果等都是維生素C相對較為豐富的食物之壹。