吃螃蟹喝牛奶會有什麽反應螃蟹和牛奶可以壹起吃嗎

1、吃完螃蟹後不建議喝牛奶，螃蟹屬於寒涼食物，對胃腸有影響，不宜過多食用，易導致人體過敏，腹痛腹瀉，牛奶也是易導致人體過敏的食物，而且牛奶還有飽和的脂肪酸有可能引起腹瀉的癥狀。

2、兩樣食物不宜壹起食用，容易引起腹瀉。螃蟹中的膽固醇會和牛奶中的蛋白質反應生成壹種能危害人體的物質，進入血液中，阻礙血液的流通和消化吸收功能，最好吃完螃蟹後隔6個小時喝牛奶。