糖醋荷包蛋
食材：雞蛋、蔥、蒜、生抽、老抽、蠔油、醋、番茄醬、糖、雞精、澱粉
做法：
1.兩勺生抽、壹勺老抽、壹勺蠔油、壹勺醋、兩勺番茄醬、壹勺糖、壹勺雞精、壹勺澱粉、半碗水拌勻備用
2.雞蛋煎成荷包蛋裝盤備用
3.用煎荷包蛋剩下的油爆香蒜末
4.然後倒入料汁炒至稍微粘稠後倒入荷包蛋
5.小心翻動荷包蛋直至表面均勻裹上糖醋汁就可以撒點靈魂蔥花出鍋啦~