有什麽簡單易做的甜點？

有不少啊，很多甜點都不需要自己下手揉就可以做的。

在我看來，最簡單的是蛋撻。只要買來現成的蛋撻皮和蛋撻液。直接放烤箱或者空氣炸鍋裏設定好時間就ok了。

稍微復雜壹點的，有下面這些。

1.芝士焗紅薯

材料：紅薯 2條、煉奶適量、芝士適量、桃仁片適量

做法：1、把紅薯去皮切成塊，放入鍋裏蒸熟蒸透，大概十二分鐘左右，筷子能輕松插進去就代表熟了；

2、紅薯蒸熟後，放入碗裏壓成紅薯泥；

3、加入砂糖和煉奶，繼續攪拌均勻；

4、將處理好的紅薯泥平鋪入烤碗中，抹平；

5、均勻的撒上壹層馬蘇裏拉芝士；

6、最後放上桃仁片，烤箱預熱180度，放中層烤20分鐘左右，芝士表面有微焦的顏色即可。

2.蛋撻皮菠蘿酥

材料：菠蘿半個、白糖 40克、蛋撻皮 16個、澱粉2茶匙

做法：1、把菠蘿皮切掉，去掉菠蘿釘後先切成大塊，放入鹽水裏浸泡30分鐘，撈出控幹；

2、把菠蘿肉切成丁，菠蘿丁放鍋中加入白糖，中小火炒至菠蘿變透明，微微黏稠即可；

3、倒入2湯匙的澱粉水翻炒，把菠蘿翻拌到粘稠的狀態後關火，徹底涼晾；

4、蛋撻皮冷凍取出，回溫20分鐘，將涼晾的菠蘿肉放入蛋撻皮中，不要太滿；

5、蛋撻皮對折(錫紙殼留著保持撻皮完好不裂)，收口捏緊，輕輕按壓壹下，烤箱預熱180度，放入烤箱中層烤20分鐘；

6、把烤盤取出，小心的把蛋撻的錫紙殼揭掉，再入烤箱烤10分鐘左右；

7、再次取出烤盤，刷上蛋黃液，繼續入烤箱烤到表面金黃即可。