據我了解電壓力鍋和電飯煲的主要區別在於功能、使用方式、烹飪效果和安全性。電壓力鍋功能更豐富，高壓烹飪更高效，但操作稍復雜；而電飯煲操作簡單，主要用於煮飯，但烹飪效果相對較弱。兩者都有安全保護功能，但電壓力鍋的安全性更高。選擇哪種設備取決於個人需求和預算。