1、大暑吃的傳統食物有：蓮子湯、羊湯、仙草、煎青草豆腐、老冬瓜鮮荷葉湯等。
2、明清以來，伏日最盛行吃蓮子湯。醫學認為，蓮子性味甘平，有補脾澀腸，養心益腎的功用。夏日常飲蓮子湯，能補中強誌，養神益脾。中老年人食之，輕身益氣，令人強健。
3、夏日飲蓮子湯益壽是有科學道理的。先把蓮子去蕊，然後放到水中浸泡壹個小時，其間把銀耳撕碎洗幹凈，然後用清水沖泡壹會兒，取壹鍋，加適量水，放入銀耳、蓮子壹起燉兩個小時，直至湯色變成透明色的，加入適當的冰糖就可以了。
4、山東南部地區有在大暑到來這壹天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊”。棗莊吃伏羊的習慣，與當地的農事、氣候有關。