1. 直接吃：將羊角蜜洗幹凈削皮後連瓤吃，羊角蜜的瓤潤腸的效果。
2. 做成沙拉：把其它的水果和羊角蜜壹起切成塊，拌上酸奶，就可以食用。
3. 蔬果卷餅：將羊角蜜瓜切成細絲，煎切好的羊角蜜瓜、生菜、聖女果等鋪在面皮上，卷起來即可食用。
羊角蜜的分類
羊角蜜主要有普通的羊角蜜、羊角脆和博洋等，羊角脆是羊角蜜的堂兄弟，博洋是羊角蜜雜交出來的。
普通羊角蜜：薄皮類甜瓜，瓜長的像錐形，細長如羊角。
羊角脆：長相跟羊角蜜神似，主要體現在脆上，比羊角蜜差壹點。
博洋：羊角蜜雜交出很多博洋羊角蜜的品種，有博洋6號、博洋62號、博洋54號等等，都皮薄肉厚、果實飽滿。
以上內容參考：百度百科-羊角蜜甜瓜