白菜豆腐湯怎麽煮成乳白色可以加入豆乳，下面是具體做法：
準備材料：白菜150g，豆腐100g，蝦仁 2只，水2杯，豆乳1杯，鹽1/2小匙
1、準備好所有材料，豆腐切塊備用。
2、鍋內倒入水，煮開後將白菜撕入鍋中，放入豆腐，轉中火煮壹會。
3、在白菜半軟時倒入準備好的豆乳。
4、放入蝦，再次煮沸後，蓋上鍋蓋小火燜煮三分鐘，如果煮沸時出現浮末將浮末撈出再加蓋。
5、出鍋前加點鹽就可以開始食用了。