胎菊又稱甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古時曾作貢品，比普通菊花更具營養價值。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。用胎菊泡的菊花茶，味純正，濃冽，色澤金黃，含有花蜜的清香，而且泡久了也不會散開。胎菊是杭白菊中最上品的壹種。
杭白菊未開放的花蕾叫做胎菊（也稱蕾菊），10月末第壹批采摘質量最好的是名符其實的胎菊。真品幹花形態整齊、花瓣內斂蜷曲、色澤金黃、花蜜味香甜濃郁、手指輕捏立刻化為粉末。
胎菊是杭白菊中最上品的壹種，具有獨特的味道，味純正濃冽、色澤金黃、含有花蜜的清香。青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等上火的癥狀，飲用胎菊可有效改善。
擴展資料：
菊花為常用的中藥，古人稱之為“延壽客”。中醫認為菊花味甘苦，性微寒，歸肺、肝經，具有疏風、清熱、明目、解毒的功效，而菊花茶味道清新淡雅
防止眼疲勞。平常就可以泡壹杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。
明目養神，日常生活中多喝菊花茶不僅能夠明目，還能夠起到養神的作用，對於經常加班、熬夜的上班族有益。
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