三寶雙喜的前身是創辦於1987年的艾布·拜克爾清真食品罐頭廠，創辦人是著名的回族企業家沙鵬程。在1980年代，回族中就能夠將清真食品進行深加工推向市場，產品銷售到國內10多個省市的企業家不多。而三年之後，實現罐頭廠迅速轉型，進軍國內保健品市場與國內同行業壹爭高下，更是回族企業家中不多見的。沙鵬程是回族中較早走出來創辦實體，參與整個國內和國際市場競爭的企業家之壹。
公司成立之初，主打產品是“三寶雙喜”滋補膏、濃縮膠囊和“榮發養顏寶”膠囊。作為陜西省名牌產品，隨著產品信譽度和知名度的提高，以及在臨床中的功效，支柱產品“三寶雙喜”膏劑已從保健品獲得“國藥準字”認證，改名為“補腎十七味膏”。“榮發養顏寶膠囊”和“三寶雙喜膠囊”被國家藥品監督管理局批準為“國藥準字”號產品，分別更名為“榮發膠囊”和“腎陽膠囊”。公司生產的更年靈膠囊、感冒退熱顆粒、夏桑菊沖劑、香砂養胃沖劑等系列OTC品種，在市場上也十分暢銷。同時“伊芯凈”雙喜凈陰寶泡沫洗液是公司獨立開發出的高科技婦科用藥。隨著企業規模的擴大，公司的產品已向系列化、多品種方向發展，純中藥產品已獲得美國FDA認證及加拿大、澳大利亞、德國、馬來西亞、新加坡、韓國等國家衛生部門進口許可，遠銷世界數十個國家和地區。
新產品的研發是企業可持續性發展的壹個重要環節，公司的科研開發部門是相對獨立的、集醫藥開發和科研為壹體的醫藥研究實體。這裏聚集了來自第四軍醫大學、陜西省中醫研究院、西安醫科大學等單位的數十名兼職專家，在成功研制出風靡十余年的三寶雙喜產品之後，相繼成功研制了“榮發養顏寶”膠囊。研發部門經過科研攻關，已研制成功了新壹代婦科良藥——泡沫型氣霧劑“雙喜凈陰寶”。
幼教產業體系是集團公司的第二產業體系，是三寶雙喜集團公司投資上億元建設的壹所集幼兒保教、幼教科研、師資培訓和國際交流為壹體的具有國際水準的大型幼兒園。三寶雙喜幼兒園先後被國家教育部授予“國家教育科學‘九五’規劃教育部重點課題《幼兒科技活動的實踐研究及其師資培訓》實驗基地”，被陜西省教委評定為“幼兒教育培訓基地”與“幼兒教育研究中心”，被西安市教委評定為“壹級壹類幼兒園”。2000年，我國回族著名劇作家沙葉新先生的童話劇成功在三寶雙喜幼兒園上演，為促進幼兒話劇的普及與發展起到了積極的作用，得到了各界的好評，取得了良好的社會效益。幼兒園經過幾年的發展，已步入良性循環，為集團公司員工和附近住戶子女入托解決了實際問題，院內的壹流設施及與國際接軌的教育方式，同時也推動了西安市幼兒教育事業的發展。
三寶雙喜進出口公司是集團公司的第三大產業體系，它是擁有獨立進出口貿易權的貿易機構，將公司產品成功出口韓國、澳洲、香港等國家和地區的基礎上，近年來又積極拓展中東和東南亞國家的業務，已與這些國家和地區建立了良好的合作夥伴關系。三寶雙喜系列產品已通過出口或代理的形式在世界上幾十個國家和地區銷售。
作為西北地區最大的少數民族制藥企業集團之壹，西安三寶雙喜集團註冊資金1億元。集團公司擁有三大產業體系，第壹是三寶雙喜制藥廠，它是集團公司的核心產業，註冊資金3000萬元，擁有六條現代化的制藥生產線，壹流的設備和電腦程控管理系統，於1998年在西北地區率先通過ISO9002質量體系認證，歷年都順利通過年審。根據國家藥監局的統壹要求，2002年，制藥廠投入巨資對固體制劑車間進行了GMP認證改造，對車間的軟、硬件都做了較大的調整和更新，順利完成了認證工作。2004年6月，膏劑生產線也順利通過了GMP認證，標誌著三寶雙喜制藥廠從傳統的保健品生產轉型為現代化的制藥企業。