小葉苦丁和大葉苦丁的區別主要體現在以下三個方面:
1、產地
大葉苦丁茶壹般產於海南、廣西;小葉苦丁茶壹般產於四川、雲南、貴州、浙江等地,原為野生種,後大多經人工培植而成。
2、口感
大葉苦丁茶味道苦澀;而小葉苦丁茶有綠茶的清甜,苦澀味不及大葉苦丁茶,清涼降火的效果明顯。
3、外形
大葉苦丁茶顆大,呈黑色,采摘時壹般有三片茶葉,葉大,茶葉泡後舒展完整;而小葉苦丁茶外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠,俗稱“青山綠水”。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/314e251f95cad1c8a20e6f76713e6709c93d512d"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/314e251f95cad1c8a20e6f76713e6709c93d512d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="/n1/2016/0629/c21471-28506401.html"target="_blank"title="只支持選中壹個鏈接時生效">人民網-苦丁茶清熱解毒?飲用前需避開禁忌
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