壹、石膏的功效：
解肌清熱，除煩止渴、清熱解毒。清熱涼血多用石膏，傳統法做豆腐時也會加點石膏，牙痛吃加過石膏的豆腐很好，不過現在幾乎找不到了。
二、石膏的作用：
石膏主要用於解肌清熱，除煩止渴。治熱病壯熱不退，心煩神昏，譫語發狂，口渴咽幹，肺熱喘急，中暑自汗，胃火頭痛、牙痛，熱毒壅盛，發斑發疹，口舌生瘡。煆敷生肌斂瘡。外治癰疽瘡瘍，潰不收口，湯火燙傷。
擴展資料
石膏是壹種礦物，為單斜晶體，呈板狀或纖維狀，也有細粒塊狀的，呈淡灰、微紅、淺黃或淺藍色。石膏加熱至128℃，失去大部分結晶水，變成熟石膏；163℃以上，結晶水全部失去。熟石膏粉末與水混合後有可塑性，但不久就硬化重新變成石膏。
此過程放出大量熱並膨脹，因此可用於鑄造模型和雕塑。硫酸鈣和石膏可用作聯合制造硫酸和水泥的原料，還可做油漆的白顏料、紙張的填料和豆腐的凝結劑。
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