1、工作原理不同：手動榨汁機用擠壓的方式榨汁，而電動榨汁機利用電機帶動刀片高速旋轉榨汁。前者榨汁速度慢，後者榨汁速度快。
2、出汁率不同：手動榨汁機出汁率低，因為人工操作，費時費力，榨出來的果汁還很少。而電動榨汁機能快速將果蔬切碎，高速旋轉甩出所有汁液。
3、使用流程不同：手動榨汁機在使用時需要用手按壓，而電動榨汁機不需要，直接將果蔬切好放在裏面，機器就能自動完成榨汁程序。
擴展資料：
註意事項：
1、在使用榨汁機之前，壹定要對榨汁機的使用做出詳細的檢查，壹定要保證榨汁機的位置要平穩，不能歪斜，並且要牢固。
2、道具和過濾器是否裝牢固：榨汁機在使用之前，壹定要保證榨汁機的道具和過濾器的安裝是否牢固，然後安裝杯體，來更好的保證它的安全。
3、放生果：通過以上榨汁機的安全放置以後，當將其切成得當榨汁機進口大小的塊再放入榨汁機。
4、在開始榨汁之前可以通過電源來更好的學習和幫助妳進行榨汁，所以使用榨汁機的時候要重視起來，否則會引起火災的。
百度百科-榨汁機