1、玉米
很多人都很喜歡吃玉米，但是並不了解它的功效是什麽，其實對於心腦血管硬化的人來說，經常吃壹些玉米，是可以起到軟化血管的作用，並且它可以緩解心腦血管方面的疾病。因為玉米當中的亞酸油以及維生素E都是非常豐富的，而這些成分對於動脈硬化的人來說，是很有幫助的，那麽就可以改善心腦血管硬化的問題。
2、燕麥
心腦血管硬化的人可以吃燕麥，這是壹個非常不錯的選擇，特別是把燕麥當早餐的來吃，不僅可以補充身體的營養，還能軟化血管。燕麥含有非常豐富的維生素，並且其他微量元素也是相當的豐富，經常吃燕麥可以降低身體裏的膽固醇，對於糖尿病，便秘以及脂肪肝都有著很好的輔助作用。
3、黃豆
黃豆直接吃的比較少，而黃豆做的豆制品，大家吃的還是很多的。但是如果生活當中我們可以吃黃豆的話，那麽對於軟化血管是有很好的幫助，比如可以水煮黃豆，也可以炒黃豆。因為黃豆當中的成分，是可以增強身體的組織機能，並且有降低膽固醇的效果，而且可以改善代謝的問題，那麽對於軟化血管也是有很好的幫助。
4、魚肉
魚肉的蛋白質是非常豐富的，並且它裏面還含有高鈣，鐵的元素也是非常的豐富，並且與肉的脂肪很低，膽固醇含量也很高，所以經常吃魚肉的話，是可以改善血管，讓血管變得更軟。經常吃魚肉還可以保持細胞的活性，讓皮膚變得非常有彈性。所以在生活當中，我們不妨就多吃壹些魚肉。這樣對於心腦血管硬化的人來說，都有著很好的輔助作用。