1、吃石榴的好處
石榴原產於西域，根據史料記載：石榴為漢代張騫出使西域時引進我國。石榴樹栽培容易，榴花似火，十分美麗，石榴果實晶瑩剔透，酸甜多汁，還有多子多福的吉祥寓意，深受人們的喜愛。石榴不僅外形美觀，而其營養豐富，吃石榴的好處是很多的，下面我們就詳解壹下吃石榴的好處。
石榴果實中含有豐富的維生素C，其含量比蘋果還要高出壹到兩倍，另外還有蛋白質、維生素E以及鉀、鈉、鈣、鎂、錳、鋅、磷等人體必需的微量元素。吃石榴的好處之壹，就是可以有效地抗氧化，還可起到預防癌癥的作用。現代不少護膚品都提取石榴籽精華，就是取其抗氧化防衰老的功效。
石榴全身都還是寶，吃石榴的好處不僅在於吃它甜美多汁的石榴籽，吃石榴的皮、葉、根、花都有各自的好處。石榴皮具有良好的收斂澀腸、抑菌止痢作用，煎水服可以治療細菌性痢疾、急性腸炎腹瀉；石榴葉泡水喝可以生津止渴，代替茶作為飲料緩解咽幹等癥狀；石榴根是作用強大的驅蟲藥，還能治療婦女白帶清稀量多；石榴花有收澀止血的作用，對於外傷出血，不論內服還是外用都能起到良好的止血作用。
2、石榴養顏怎麽吃
(1)石榴蝦
材料：蝦仁200克，鱖魚75克，肥膘肉75克，雞蛋清250克，澱粉(玉米)25克，黃酒25克，鹽5克，味精2克，紅曲2克，豬油75克
養顏吃法：
1.將雞蛋清放入碗中，加青菜汁、精鹽、味精、幹澱粉調成綠色蛋糊;
2.將炒勺放在小火上，用熟豬油分次抹勻，加入蛋糊，攤成直徑8厘米的蛋皮約16張;
3.將蝦仁、鱖魚肉、肥膘肉分別剁成米粒狀，同放入碗中，加黃酒、精鹽、味精、雞蛋清、幹澱粉攪和成餡，均勻放在16張蛋皮上，包成石榴形狀，放入抹有熟豬油的盤中;
4.將蝦仁加紅曲水拌勻，分放在石榴口中，上籠用中火蒸約5分鐘至熟，取出;在石榴蝦的側面刷上少許紅曲水後，放入另壹盤中即成。
(2)石榴香蕉奶昔
材料：石榴200克、香蕉半根、薄荷葉10克，牛奶、酸奶、香草棍
養顏吃法：
1.石榴籽用榨汁機榨成汁。倒壹點放進盛裝的玻璃杯;
2.然後將杯平放使得石榴汁聚集在玻璃杯的自然凹槽裏，放進冰箱凍成型;
3.香蕉去皮，與薄荷葉和牛奶壹起放進榨汁機，打成黏稠狀;
4.然後加酸奶和石榴汁，攪打起泡呈凝固狀態，從冰箱取出杯子把做好的食品裝在杯裏。
(3)石榴湯
材料：石榴籽150克、豌豆50克、洋蔥，黃油、清雞湯、淡奶油
養顏吃法：
1.石榴籽榨成汁;
2.黃油化開，倒進洋蔥碎，炒香後放入豌豆，加入清雞湯將豆煮熟，再倒進榨汁機，打成粉漿狀;
3.倒回鍋裏，加進石榴汁繼續煮，待濃縮收幹成濃湯即可;
4.淡奶油打發澆在湯上，最後點綴幾顆石榴籽即成。