可以益氣補腎，強身健體。
牛寶是牛睪丸的文雅叫法，壹般從公牛的體內取得，或者在公牛被閹割的時候獲取。牛寶有較高的營養價值，牛寶具有益氣補腎，強身健體的效果。
牛寶即公牛的生殖器。牛寶的膠原蛋白含量高達98%，也是女性美容助顏首選之佳品。作為壹種珍貴進補之食，牛鞭在全世界廣泛受到歡迎，在各餐飲場所，也是炙手可熱的壹道美食。
適宜消瘦，貧血，水腫等癥狀的人群。出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動後感覺氣促癥狀的人群。
牛鞭的營養價值和滋補性都相當高，成年男子最多壹天食壹根，多則易導致虛火上升，女性也可適量食用。
中國自古以來，“吃什麽補什麽”的觀念根深蒂固。很多人認為食用動物的生殖器可以壯陽、補氣血。西醫與中醫不同，不認可牛鞭與壯陽有任何關系，而中國人普遍認為動物器官和性功能有直接關系，吃鞭幾乎等於壯陽，西方壯陽主要靠藥物。