阿拉福茲是壹家合資企業，由瑞典和丹麥的約10600個奶農擁有。 阿拉福茲集團是歐洲最大乳品公司。在2004到2005財政年度，該集團收購牛奶840萬 噸，並且營業額約為460億丹麥克朗。這些數字包括了2003年10月與阿拉福茲英國子公司 Arla Foods plc合並的英國乳品公司Express Dairies的牛奶量和營業額。合並後英國成為阿拉福茲最大的市場，占總營業額的33%。瑞典和丹麥分別占22%和19%。其他歐洲市場占 13%。營業額的剩余部分來自海外市場。
集團專門生產以牛奶為基礎的產品。除了丹麥，瑞典和英國，阿拉福茲在沙特阿拉伯，阿根廷，巴西和波蘭都有生產工廠。並且在美國和加拿大也都有註冊生產。