最便宜的肉不是鴨子肉。現在隨著豬肉價格暴漲，各類畜禽肉類隨之暴漲，前壹段雞胸肉壹件20斤高達300元，鴨胸肉20斤280元。
最近隨著國家調控雞胸肉下降到壹件200元，鴨胸肉260元，以上可以看出鴨肉略有下降，鴨肉高於雞肉的原因就是冬季吃火鍋的人多，大量鴨肉冒充牛羊肉充斥整個市場。
現在最便宜的肉是魚肉，冷凍龍利魚壹件20斤140元左右，相對來說魚肉價格便宜，營養豐富。