越南乳瓜是壹種絲瓜蔓藤狀的“藝術作品”。它被塑造成女性乳房那樣的形狀，裝置於歌德咖啡館（GoetheCafé）。該館是德國歌德學院（GermanGoetheInstitute）的壹部分。這所學院位於河內的胡耶阮侯街（NguyenThaiHocStreet）。使用了矽和合成材料制作。並且，每壹個“乳果實”的形體都是由手工精雕細琢完成。
藝術家將藝術融入蔬果，並成功地完美結合。
這是壹種越南田園生活不會缺少的蔬果像越南咖啡壹樣是越南壹種休閑食品。阮氏懷詩的藝術主旨是要傳遞女性權利與力量的信息。在現代世界中，她采取了壹種更為開放的視角。這裏，所有那些“絲瓜”都是長條形。它們略帶桃色，就像人類的皮膚，而不是這壹物種常見的綠色。這種果實和藤蔓在竹架向上爬著墻“生長”。咖啡館裏，它們創造出壹種新奇而貼近自然的感受。