1、寧夏枸杞：目前國內最好的枸杞產地還是在寧夏。作為當地的著名特產，中國國家地理標誌產品，寧夏枸杞栽培歷史悠久，具有粒大、肉厚、籽少、味正、質優等特點。其中寧夏枸杞又以中寧所產為最佳。
2、新疆枸杞：新疆枸杞主要栽培於北疆，以博爾塔拉自治州所產為最多，質量也比較好。新疆枸杞個頭比較大、肉厚籽少、色紅柔潤，味道比較甜。經自然曬幹而成，沒有經過烘幹等處理，營養價值較高，頗受國內外消費者的歡迎。
3、青海枸杞：青海枸杞以青海為主要產地，尤以青海海西州出產的枸杞質量為最佳。青海枸杞鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，狀似紅寶石，幹果色澤紅潤，皮薄肉厚，籽少味甘，營養極為豐富。