備好燕麥、魷魚、蝦仁、洋蔥、高湯、奶油、大蒜、鹽和黑胡椒粒。將燕麥直接處理後洗好備用，魷魚和大蝦處理幹凈，放入鍋中燙煮後撈出。鍋中加奶油直接將大蒜和洋蔥爆香了，加高湯燒煮，將燕麥下鍋煮開了。將魷魚和蝦仁直接下鍋，加上黑胡椒和鹽調味後即可。
2、幹貝扇肉海鮮粥
備好白飯、大骨、幹貝、海蝦、扇貝、芹菜、胡椒粉、生姜、鹽和香油。將大骨加上水直接燒煮成高湯備用，幹貝海蝦扇貝處理後備用，芹菜切末。煮飯鍋加上白飯和幹貝，加上高湯直接燒煮半小時，再將大蝦和扇貝下鍋燒煮，加芹菜後即可。
3、海鮮砂鍋粥
備好海蟹、海蝦、大米、蔥姜、鹽和胡椒粉。將海蟹直接處理後洗好了，切成塊，大蝦直接去蝦線洗好了，生姜直接切末，蔥直接切段。備好砂鍋，將大米下鍋，加水直接燒煮開了，用中火煲煮，煲煮後加海蝦和海蟹以及生姜。等待再次煮開後加鹽熬煮四十分鐘左右加蔥和胡椒粉即可。