1、蠔豉肉粥
食材:蠔豉(幹牡蠣肉)、豬瘦肉、大米各100克,2個皮蛋,適量鹽。
做法:
1、將皮蛋稍微煮壹下,去皮切成塊;蠔豉用清水浸軟,洗幹凈切塊;豬瘦肉洗幹凈,瀝幹水後,抹上鹽腌漬1小時。
2、將鍋置於火上,然後加入適量清水煮沸,將腌漬豬瘦肉放入沸水中稍煮片刻,取出晾涼後切成絲。然後將所有材料壹起放入鍋中,加入適量清水用大火燒開後轉至小火慢煲,直至粥成即可。
功效:皮蛋瀉肺火,祛腸火;蠔豉滋陰、養血、補五臟;豬瘦肉補虛、滋陰、養血。適用於後由陰虛而引發的牙齒腫痛,聲帶嘶啞。
2、綠豆雞蛋冰糖水
食材:100克綠豆、1個雞蛋、適量冰糖。
做法:
1、將綠豆洗幹凈,然後跟冰糖壹起放入鍋中,加入適量清水壹起煮。
2、等綠豆熟爛之後,將雞蛋打入綠豆湯中,攪拌均勻,稍涼後服用,連服2-3天。
功效:綠豆清熱祛暑、解毒利水。多用於風熱牙痛患者。
3、荸薺甘蔗胡蘿蔔湯
食材:200克荸薺、200克胡蘿蔔、300克甘蔗、適量冰糖。
做法:
1、將甘蔗切成10厘米長的段,再從中間切成4塊;荸薺洗幹凈,切成塊;胡蘿蔔洗幹凈去皮,切成塊狀。
2、將所有材料都放入煲中,加水燉1小時,最後加入適量冰糖進行調味即可。
功效:這道湯富含豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素等營養成分,具有活絡氣血、清腸排毒、清熱降火的功效,可以緩解疼痛,改善牙痛的癥狀。
4、鴨蛋牡蠣粥
食材:2個熟鹹鴨蛋、50克幹牡蠣、4大匙粳米。
做法:
1、將粳米淘洗幹凈,備用。
2、將粳米放入鍋中,加入適量水,煮成粥。
3、然後將鹹鴨蛋去殼、切碎,跟幹牡蠣壹起放入粥鍋內,稍煮片刻即可。
功效:鴨蛋含有各種礦物質,特別是人體所需要的鐵和鈣,有益於牙齒和骨骼的發育,並且能預防貧血;而牡蠣具有養肝解毒、清除淤血、提高免疫力、促進新陳代謝等功效。兩者跟粳米壹起煮粥對牙齒發育有好處,且能緩解牙痛,尤其適用於齲齒型牙痛。
5、牛膝黑豆粥
食材:12克牛膝、生地黃、熟地黃各15克,60克黑豆,100克大米,少許鹽。
做法:
1、將牛膝、生熟地黃洗幹凈,切碎,用紗布包好;將黑豆泡軟;大米淘洗幹凈。
2、將所有材料都壹起放入到鍋中,加入適量清水壹起煮成粥即可。
功效:這道粥多適用於體虛氣弱的老年牙痛患者。
6、西洋參飲
食材:5克西洋參。
做法:將西洋參研成細末,用紗布包好,然後放入茶壺中,用沸水沖泡即可。可以像喝茶壹樣飲用。
功效:西洋參性涼、味甘、有補氣養陰、清火生津等功效,適用於陰虛發熱、虛火等引起的牙痛。