不是。
之所以有的人吃牛奶、雞蛋過敏，是因為其身體裏的免疫系統將雞蛋、牛奶裏的蛋白質視為“敵人”了，便引起了過敏。這種對雞蛋、牛奶過敏的人群，如果壹段時間不吃牛奶、雞蛋，比如過壹兩年之後，免疫系統有遺忘的特點，叫“免疫遺忘”。
會逐漸“遺忘”掉對牛奶、雞蛋的過敏反應。也就是說，以後再吃進牛奶或雞蛋時，身體就不會過敏了，此時嘗試著吃牛奶和雞蛋，過敏反應就會小很多。
擴展資料
食物過敏原因
壹、衛生的改善減少了孩子被感染的機會，尤其是寄生蟲感染。人體免疫系統在對“過敏原”進行抗擊的時候，跟它對付寄生蟲感染時啟動的機制是壹樣的。由於沒有寄生蟲可以讓免疫系統去打擊，免疫系統就開始攻擊那些本來無害的物質。
二、原因可能與維他命D有關。維他命D可以幫助增強人們的免疫力，使我們不易過敏。但全世界大多數人口，由於種種原因目前都無法得到足夠的維他命D。僅在美國，過去10年中患有維他命D缺乏癥的人數幾乎翻了壹倍。
鳳凰網-吃牛奶、雞蛋過敏未必終身忌口