1，杏肉味酸、性熱，有小毒。吃多了會流鼻血，會上火傷脾。
2，杏裏較強的酸性會使胃裏的酸液激增，容易引起胃病。
3，過食會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫發、影響視力等。
因此不建議多吃，適量的吃壹些，對身體有以下的好處：
1，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。
2，可提高血紅蛋白的形成，減少貧血的產生。
杏的適用人群：
孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。