高。
通常情況下，100克牛肉幹熱量為550大卡。1粒牛肉幹4.0克含有熱量22大卡，需要散步15.2分鐘才消耗完。由此可以見牛肉幹熱量是非常高的。
烤魚片的熱量相對來說比較高，每100克烤魚片之中含有300大卡以上的熱量，具體熱量則根據魚種的不同而略有波動。烤魚片中的蛋白質含有豐富。還有維生素a、維生素d和維生素e等，不但可以增加骨骼對鈣離子的吸收，而且可以延緩機體衰老。
擴展資料：
註意事項：
1、牛肉幹不可過量食用：認為牛肉適宜於中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。但是每餐最多食用約80克，過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病幾率。
2、牛肉幹不能和白酒壹起食用：牛肉和白酒壹起食用會牙齒發炎。白酒為大溫大熱之品，飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱，容易引起面赤身熱，瘡癤惡化。
3、牛肉豬肉不宜***食：豬肉和牛肉不***食的說法由來已久，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者壹溫壹寒，性味有所抵觸，故不宜同食。
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