1、薏仁紅豆湯的禁忌
壹、孕婦禁吃
1、原因:懷孕中的孕婦,如果沒有感覺濕氣很重的情況下,都最好不要食用薏米,因為薏米還是帶有寒涼性質的。
2、建議:但紅豆就可以吃,用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉,煮成粥同樣也可以祛濕,甚至還帶有其他功效的呢。
二、不能當藥吃
1、原因:薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是壹種保健食品,不能當作藥品。
2、建議:有高血脂癥狀的患者,最好是找醫生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療!
三、不能和大米同煮
1、原因:因為大米是生長在水中的,具有壹定的濕氣,而紅豆薏米粥主要的功效就是祛濕,如果在煮的時候加入大米,粥變稠的同時,功效也會變差。
2、建議:在煮紅豆薏米粥的時候,註意不要加入大米壹起煮,盡管在大家的印象中,粥必須加米才行,但是這樣壹來,會導致紅豆和薏米的功效消失,不具有祛濕的功效哦。
四、汗少,便秘的人
1、原因:因為薏米是“利水滲濕”的,水從尿道裏排走了,腸道裏就幹燥了,再吃薏仁紅豆湯只會讓便秘加重的。
2、建議:多食含纖維素高的食品,多食含有機酸的食品,多食能產氣的食品。
五、消化能力差的人少吃
1、原因:薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,對於消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。
2、建議:有規律地進餐進食,定時定量,可形成條件反射,這有助於消化腺的分泌,更利於腸胃消化。
六、經期女性避免食用
1、原因:因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體質不適宜長期服用,所以正值經期的婦女應該避免食用。
2、建議:經期女性必須註意加強飲食營養,宜多吃壹些富含蛋白質、維生素、鐵質的食物和易於消化吸收的食物,如米面、魚類、蛋類、肉類、紅棗、胡蘿蔔、新鮮蔬菜等。
2、過都的功效作用
1、通便利尿。紅豆含有豐富的鉀元素,每100克紅豆就含有7.4毫克鉀,吃紅豆可以幫助我們補充鉀元素,促進通便利尿;
2、促進骨骼,牙齒的正常發育。紅豆含有豐富的磷元素,吃紅豆有助於我們補充磷元素,可以促進我們的骨骼和牙齒的正常發育,保護骨骼和牙齒的健康;
3、滋補五臟。紅豆還可以幫助我們養胃益脾,增強腎功能,維護五臟的健康;
4、美容養顏。紅豆含有豐富的鐵元素,吃紅豆有助於我們補充鐵物質,可以使我們的臉色紅潤,有美容養顏的功效;