民間還稱石斛為“救命仙草”,因為石斛可以強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年。如果平時是容易疲勞、缺氧的人,可以通過石斛食療幫助緩解。
而且石斛的價錢不貴,種類也比較多。
在壹定程度上,石斛還可以解熱鎮痛,能促進胃液分泌,幫助消化,還有有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
石斛對於熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔,胃陰不足,口渴咽幹嘔逆少食,胃脘隱痛,舌光少苔,腎陰不足,視物昏花等癥狀都有壹定作用。