課程內容：各種蛋糕摸胚、花邊、花卉、歐式蛋糕、創意蛋糕、卡通蛋糕、私房蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、紙杯蛋糕等
課程特色：系統的裱花技巧，全面的蛋糕制作技能培訓，涵括各種類型蛋糕，課程內容豐富，從理論到實踐全程手把手教學。
培訓對象：零基礎，想系統全面學習蛋糕制作的學員，想創業開蛋糕店、面包坊、微店、工作室的學員，愛好烘焙，喜歡蛋糕制作的學員。
法式甜品：
課程內容：提拉米蘇、水果塔、黑森林、水果派、布朗尼芝士、拿破侖酥、巧克力、馬卡龍等
課程特色：天性中具有浪漫情懷的法國人，創造了精致而誘人的甜品。優良的用材，嚴謹的制作工藝，豐富的想象力和創造力，使法式甜品成了甜品領域高端、時尚、品味的象征。
培訓對象：西點坊、面包坊創業者，現有門店產品品質提升要求者，追求高端甜品的愛好者。
私房蛋糕培訓：
課程內容：彩虹蛋糕、卡通蛋糕、千層蛋糕、泡泡浴娃娃蛋糕、提拉米蘇等；
課程特色：私房烘焙在選擇和制作上更為講究。采用高級進口材料制作，產品形式更富創意。款款經典，實現學員在短期內學會經典烘焙產品制作的夢想。
培訓對象：私房蛋糕愛好者，家庭私家制作，微店、工作室創業者。
創意翻糖甜品臺：
課程內容：餅幹、牛軋糖、布甸、慕斯、紙杯蛋糕、翻糖餅幹、翻糖紙杯、翻糖花卉蛋糕、翻糖卡通人偶、翻糖禮包等；
課程特色：翻糖蛋糕源自英國的藝術蛋糕。延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，並將精細特色完美的展現出來，造型的藝術性無可比擬，從分體現了個性與藝術的完美結合。學習的不僅僅是蛋糕的制作，更是壹種藝術技能的學習。
培訓對象：翻糖愛好者，對蛋糕藝術追求者。高檔蛋糕制作和甜品桌業務、婚慶業務開拓的創業者，蛋糕西點坊經營者。
韓式裱花：
課程內容：韓式奶油霜制作、韓式花卉制作、韓花紙杯蛋糕、花籃蛋糕、花卉蛋糕、韓花色彩搭配組合；
課程特色：造型精美，花卉精致夢幻，純手工制作，形象逼真，宛如真花。課程內容全面系統，具有藝術性的花式蛋糕。
培訓對象：韓式裱花愛好者，追求完美蛋糕制作。高檔蛋糕制作和甜品桌業務、婚慶業務開拓的創業者，蛋糕西點坊經營者。
面包培訓：
課程內容：甜面包、硬面包、丹麥等各種面包的打面技術，整形技術，烘烤技術；
課程特色：想開面包店的創業者不能錯過的課目。系統的理論教學和全面的制作技術，從零基礎到成為真正的面包技師。
培訓對象：面包坊創業者，面包和烘焙愛好者，想開展甜品桌和咖啡廳、西餐廳配送業務者；想在家實現美味面包制作的學員。想學會面包技術的行業從業人員。
咖啡培訓：
課程內容：咖啡基礎知識，咖啡器具認識，咖啡豆的認識，意式濃縮，美式咖啡的制作，奶泡的打發，牛奶咖啡的融合，多種咖啡拉花的培訓，摩卡拿鐵卡布奇諾等經典咖啡的制作，冰咖啡的制作，手沖咖啡、單品咖啡的培訓
課程特色：本課程能夠讓零起點的學員在較短時間內全面收獲，學習掌握咖啡理論知識、咖啡制作。
培訓對象：零起點學員，咖啡發燒友，咖啡就業者，咖啡館創業者，咖啡館經營者，在校學生，職場白領，商務人士，家庭主婦。