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風熱犯肺的食療藥膳有哪些?

(1)羅漢果燉豬肺

[原料]豬肺250克,羅漢果10個。

[操作]選用成熟的羅漢果,切成薄片;將豬肺切成小塊,擠出泡沫,洗凈;將豬肺、羅漢果放入砂鍋內,加適量水,置於火上,旺火燒開,改用小火燉煮,煮至肺熟,即可食用。

[功效]疏風清熱,宣肺化痰。

(2)枇杷飲

[原料]枇杷10克,鮮蘆根10克。

[操作]枇杷葉去毛,洗凈烘幹,鮮蘆根切片,壹同入鍋加水適量,用武火煮沸,文火熬煮20~30分鐘即成。溫熱頓服。本方對風熱咳嗽,兼有胃氣上逆惡心嘔吐者,尤為適宜。

[功效]疏風清熱,宣肺化痰。

(3)蘿蔔冰糖汁

[原料]白蘿蔔取汁100~200毫升,冰糖適量。

[操作]白蘿蔔取汁100~200毫升,加冰糖適量隔水燉化,睡前1次飲完,連用3~5次。

[功效]疏風清熱,宣肺化痰。

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