魚幹怎麽做好吃又簡單的方法：
壹、清蒸魚幹：1、將魚幹洗凈，2、將魚幹瀝幹水分，放入盤中，加入姜片，3、將盤子放入蒸鍋中，用中火蒸15分鐘左右，4、取出魚幹，撒上蔥花和香菜
二、炒魚幹：1、將魚幹洗凈，2、將魚幹切成小段，準備壹些蒜末、姜末，3、在熱鍋中加入適量的油，放入蒜末、姜末4、加入魚幹小段，翻炒幾分鐘，5、加入適量的鹽、糖、生抽等調料
三、魚幹湯：1、將魚幹洗凈，2、將魚幹切成小塊，準備壹些姜片，3、在鍋中加入適量的水，放入姜片，4、加入魚幹小塊，5、加入適量的鹽、胡椒粉等調料調味