壹.什麽是面包機
從字面意義理解就是可以制作面包的機器，可以分為家用和商用兩種，不同功能的面包機除去制作各種口味的面包以外還可以制作蛋糕，酸奶，米酒，果醬甚至是冰淇淋等美食。市場上有壹種比較先進的面包機甚至具有手工模式功能，可以制作出各種形狀的花式面包，當然這個比較合適相對專業的面包制作高手使用。
二.面包機使用方法
1.使用前將面包機的內膽就是面包桶清洗幹凈，擦幹水分倒入攪拌好的牛奶，水或是雞蛋等液體，準備和面。根據自己的喜好，加入不同的調料，喜歡鹹味的在面包桶的壹角處放入適量的鹽，喜歡甜味的在面包桶的壹角放入適量的糖。也可以根據喜歡的口味加入提子幹，各種果肉等配料。
2.調料都放好以後，將適量的面粉倒入桶內，以面粉將液體的表面覆蓋住為宜。面粉放好以後不要急於攪拌，在面粉的中間挖壹個小洞倒入壹定比例的酵母粉，發酵對於面包的制作非常關鍵，所以千萬不要忘記放酵母粉。
3.所有都準備好以後，把面包桶裝到面包機上面，然後連接電源，開始選擇程序，面包機不同程序也不同，選擇好相應的程序，等待發面然後按下啟動鍵。
4.面包機攪拌壹段時間以後，會自動停下來，這個時候壹定要按住“啟動/停止”鍵，結束此程序，否則面團會開始發酵的，攪拌好以後給面團加入壹定量軟化好的黃油，重復按下壹次"發面團"程序，通過透明窗口觀察直到面團達到擴展狀態即可結束，選擇其他程序。
5.面包機不同，功能也不同，有些面包機有預約功能，可以根據自己喜好的口味提前在裏面加入壹些輔料，比如說葡萄幹，核桃仁或是芝麻等。
6.接下來就是等待時間，面包做好以後，通常面包機都會發出提示音，用隔熱手套將面包桶拿出，倒出面包稍微放置壹會兒，就可以享用了，或是切片或是手撕，配上壹杯牛奶，煎個雞蛋，美味的早餐赫然出現在眼前，既美味又營養。
三.使用註意事項
1.面包機準備使用時，檢查機身內外不應該有雜物，並且保證所有器件都是幹燥的，否則容易損壞機器，影響其使用壽命同時也容易連電發生火災危險。
2.存放的時候壹定要等面包機冷卻以後清洗幹凈並且晾幹以後才可以收起來，切記千萬不可倒置。
3.面包機在使用過程中，切記不可拔出插頭，壹般的面包機停止工作以後在插電不會再繼續工作，如果中途斷電，就等於宣告本次面包制作失敗。
4.保持面包機內外清潔，不可將其放置在高溫下暴曬或是放在高溫燃具旁邊，工作的時候與墻壁保持壹定的距離，使面包機很好的散熱，同時避免熱輻射汙染墻壁。
5.使用的時候面包機上面不能放置任何東西，面包機工作的時候要保持通氣孔的暢通，另外面包制作好，記得及時取出面包底部的攪拌葉片。
以上就是小編關於面包機的使用方法以及使用中有何註意事項做的簡單介紹，您是否正在發愁擱置了很久的面包機不知道該怎麽樣使用呢?趕緊動起來吧，為自己制作壹頓營養美味的早餐就是這麽簡單，。