在邵珠富看來，超意興之所以比金德利好壹些，原因在於：
1、超意興有自己的“核心產品”：超意興有近百年歷史，董事長張超祖上從正泰恒開始就已在做這樣壹個產品了，只不過當時不叫超意興。難能可貴的，超意興把濟南名吃“把子肉”當作了核心主打產品，且不遺余力地用上等豬肉作原材料絕不偷工減料，因而取得很好的市場效果。去金德利吃什麽呢？除吃快餐，妳很難再想起嘛。顯然，在市場競爭層面上，用邵珠富話講，金德利還停留在“桌子”層面，它的競爭力是“快餐”，超意興已停留在“抽屜”層面，它的競爭力不僅是“快餐”，而是“把子肉”或其他。競爭深壹寸，效果好壹尺，所以超意興比金德利火爆。
2、超意興相對更“便宜”：同樣是快餐，同樣花10元錢，在超意興吃到的要比在金德利吃到的更實惠，消費者普遍認為，超意興比金德利便宜。