1、維生素B族包括維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、維生素B3（煙酸）、維生素B5（泛酸）、維生素B6（吡哆醇）、維生素B12（氰鈷胺）、維生素B9（葉酸）、維生素B7（生物素）。
2、維生素B12是唯壹含金屬元素的維生素。
二、生理特性不壹樣
1、維生素B族必須每天補充。因為維生素B族屬水溶性維生素，多余的維生素B族不會貯藏於體內，而會完全排出體外。維生素B族之間有協同作用，也就是說，壹次攝取全部B族的維生素，要比分別攝取效果更好。
2、維生素B12是幾種變位酶的輔酶，B12主要存在於肉類中，維生素B12廣泛存在於動物食品中。而且其形態無法被人體吸收。此外，維生素B12也是唯壹含必須礦物質的維生素，因含鈷而呈紅色，又稱紅色維生素，是少數有色的維生素。維生素B12雖屬B群維生素，卻能貯藏在肝臟。
三、攝取來源不壹樣
1、維生素B1廣泛存在，尤其種子外皮，動物內臟，瘦肉。蔬菜水果中含量不多。
維生素B2動物肝臟，奶類，蛋類，豆類和綠葉蔬菜。
維生素B3廣泛存在，尤其肝臟，奶類，蛋類，蔬菜，酵母，蘑菇，花莖甘藍，全谷及壹些水果。
維生素B5廣泛存在，尤其肝臟，奶類，蛋類，蔬菜及所有含蛋白質的食物。
維生素B6廣泛存在，尤其肝臟，奶類，蛋黃，蔬菜，魚類，全谷，豆類。
維生素B7廣泛存在，尤其肝臟，奶類，蛋黃，蔬菜，酵母，水果，糙米。
維生素B9動物肝，腎，雞蛋，豆類，酵母，堅果類，綠葉蔬菜和水果。
2、維生素b12：⒈動物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳。
四、化學式不壹樣
1、維生素b族因為包含多種物質，因此沒有化學式。
2、維生素B12的化學式為C63H88O14N14PCo，式量為1355.37
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c9fcc3cec3fdfc03a3585bd9da3f8794a4c226aa"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c9fcc3cec3fdfc03a3585bd9da3f8794a4c226aa?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="/c9fcc3cec3fdfc03a3585bd9da3f8794a4c226aa"/>
五、生理特性不壹樣
維生素b族的功能：
1、維生素b族幫助糖類、脂肪、蛋白質代謝以釋放出能量。
2、制造血液所需的營養素。
3、能量代謝的重要酶。
4.幫助食物消化吸收。
5.幫助肝臟解毒及幫助身體組織利用氧氣。
6.解除酒精和尼古丁等毒素，保護肝臟。
7.維護神經系統正常，舒緩頭痛、偏頭痛。
8.緩解壓力，消除疲勞，令人精神充沛。
9.幫助預防血管閉塞，維護心臟及血管健康。
維生素b12的功能：
1、促進甲基轉移
2、促進紅細胞的發育和成熟，使肌體造血機能處於正常狀態，預防惡性貧血；維護神經系統健康。
3、以輔酶的形式存在，可以增加葉酸的利用率，促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝。
4、具有活化氨基酸的作用和促進核酸的生物合成，可促進蛋白質的合成，它對嬰幼兒的生長發育有重要作用。
5、代謝脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白質被身體適當運用。
6、消除煩躁不安，集中註意力，增強記憶及平衡感。
7、是神經系統功能健全不可缺少的維生素，參與神經組織中壹種脂蛋白的形成。
參考資料：
/baike.baidu.com/item/維生素B12/1289541?fr=aladdin"target="_blank">百度百科-維生素b12