意面
1人份
口蘑
3、4朵
奶油
100g
大蒜
2瓣
意大利式混合香草（可選）
1茶勺
綠醬（任何口味）
1茶勺
帕瑪森幹酪
2湯勺
海鹽
適量
現磨黑胡椒
適量
奶油蘑菇綠醬意面的做法
大致所需材料。
家裏正好沒有口蘑了，所以沒有拍捂臉
單拿個鍋放水，加入壹些鹽，大火燒開煮意面。煮面時間根據不同面的需求調整。
同時鍋裏放油（黃油/植物油都可以），蒜切成末，口蘑切片，等油熱後下口蘑，炒至蘑菇出水，加入蒜末。
等蒜炒出香味，轉小火，加入奶油，等奶油微微冒泡，加入綠醬。將綠醬混合奶油汁，混好後，加入混合香草、海鹽、黑胡椒調味，註意不要太鹹。
這時候面差不多煮好了。把意面控水，加入醬汁鍋翻炒，再壹次加入鹽和黑胡椒調味。大概壹分鐘後就可以裝盤啦。
裝入盤子，撒壹些磨好的帕瑪森幹酪。如果有羅勒的話可以摘幾片當裝飾。
趁熱開吃吧